Coraz częściej słyszymy, że mikrobiota jelitowa to nie po prostu drobnoustroje żyjące w przewodzie pokarmowym, dawniej nazywane florą bakteryjną, ale wręcz osobny narząd metaboliczny. Wcześniej podkreślano głównie jej rolę w przebiegu trawienia, ale dziś mikrobiota jelitowa pojawia się w kontekście odporności, alergii, a nawet zachowania zwierzęcia.








